民建大冶总支开展营养健康食堂调研工作

信息来源：民建大冶总支   发布时间：2021-08-25   浏览次数：2059

8月23日，民建大冶总支组织会员前往大冶市第二实验小学开展营养健康食堂调研活动。

大冶市第二实验小学是目前大冶市率先打造的“营养健康食堂”试点学校，食堂经暑期的改造升级现已基本按照省级营养健康食堂标准要求投入到位，此次该学校食堂升级改造聘请了民建大冶总支会员、国家注册营养师罗文的全程指导。

调研组在该校负责人徐菜顺与民建会员罗文的陪同下实地参观了该校食堂。调研组高度赞赏了该校食堂亮点做法，一是首次采用智能信息化精准配餐，食堂用大屏公开发布学生带量食谱和营养数据，健康营养数据进行量化；二是食堂增设了文化角，配备了健康体脂秤、膳食宝塔等器材供学生参照；三是增设了可视化餐具消毒间，让清洗消毒工作接受师生监督；四是建设了油水分离池，油污处理环保放第一位；五是食堂张贴了大量健康文化、垃圾分类、光盘行动等宣传标识，科普宣传的氛围浓厚。

此次调研活动一方面是对会员工作成果的支持与肯定，另一方面是积极响应市委市政府健康大冶创建工作，国家健康中国战略目标，为创建工作献智献策。带队调研的民建大冶总支副主委董杨表示，希望该校食堂继续完善相关规章制度和标准提升建设，民建大冶总支将助力该经验做法的推广，同时将发挥民建大冶总支会员行业特色优势，推进该校健康科普学校创建、健康教育示范学校创建，将成果进一步转化推广，惠泽全市广大师生。

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