公益培训进乡村 技能赋能迎新春——民建鄂州市委会组织开展“教你做一桌年夜菜”实用技能培训公益活动

信息来源：邵佩   发布时间：2025-01-20   浏览次数：35

1月16日，一场别开生面的实用技能培训公益活动在段店镇陶胡村热烈开展。此次活动主题为“教你做一桌年夜菜”，由民建鄂州市委会联合市科协、市中医院、市烹饪酒店行业协会共同举办，旨在提升村民生活技能，丰富乡村文化生活，助力乡村振兴。民建省委常委、市人大副主任程少云，市科协副主席彭少杰，民建鄂州市委会副主委兼秘书长、华容区人民政府副区长陈瑶等出席活动。

活动现场，市烹饪酒店行业协会会长、市大碗厨餐饮有限公司董事长郑彦章携数位名厨，以丰富的经验和精湛的厨艺，为村民们带来了一场精彩绝伦的年夜菜烹饪教学。从食材的挑选、处理，到烹饪技巧的讲解、示范，都耐心细致地一一传授，并与村民们积极互动，现场气氛十分活跃。 

陈瑶代表民建鄂州市委会讲话，她表示，此次公益活动意在提升村民生活品质、助力乡村发展，鼓励村民们积极学习技能，依靠自身努力创造更加美好的生活。同时，她也对参与此次活动的单位和工作人员表示感谢，希望今后能继续开展更多此类惠民活动。

此次实用技能培训公益活动的开展，得到了陶胡村村民的一致好评。村民们纷纷表示，通过这次学习，不仅掌握了做年夜菜的实用技能，还感受到了社会各界的关心和帮助。未来，民建鄂州市委会将继续秉持服务社会、助力乡村的理念，开展更多丰富多彩的公益活动，为乡村振兴贡献力量。

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