天门民建会员梁少红获“中国餐饮30年杰出人物奖”

信息来源：夏齐飞   发布时间：2017-05-17   浏览次数：2625

5月7日，中国烹饪协会成立30周年庆典活动在北京举行，对30年来为中国餐饮事业作出突出贡献的企业和个人进行了表彰。民建会员、天门市聚樽苑餐饮有限公司董事长梁少红荣获“中国餐饮30年杰出人物奖”。 

梁少红于1984年3月开始从事烹饪工作，现为湖北省十大烹饪大师、中国烹饪大师、湖北省非物质文化遗产天门蒸菜制作工艺代表性传承人。他的菜品先后入选《中国鄂菜》、《中国烹饪大师专辑》。梁少红先后参加中央电视台《舌尖上的中国》第2部与湖北电视台《湖乡的味道》及《一城一味》的拍摄工作，制作的“炮蒸鳝鱼”、“桔瓣鱼汆”成为金牌菜品。

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